Nosotros
La tradición y el producto sincero en el corazón de Villa de Vallecas
El Restaurante la Merced se inauguró el 2 de Septiembre de 1987, en el casco antiguo de Villa de Vallecas.
Al frente del restaurante se encuentra Mercedes García Egido, apasionada de la cocina, acompañada de un excelente equipo humano con una experiencia demostrada.
En sala Emilio e Iván cuidan cada detalle con un trato cercano y profesional para que te sientas como en su casa.
En los fogones nuestro Jefe de Cocina Marvin Fasabi Sánchez, defiende una carta de estilo clásico, donde las materias primas brillan por si mismas: cocina honesta, sin trampas ni cartón.
Y para que tu visita sea perfecta desde el primer minuto, contamos con servicio de aparcacoches (al mediodía de lunes a viernes) donde Francisco Martínez cuida de tu vehículo como si fuera propio.
La Merced cuenta con terraza exterior todo el año.
A lo largo de estos años han confiado en nosotros para celebraciones familiares, comidas de empresas, así como personalidades del mundo del espectáculo y la política.
CONTACTO
Horario cocina
Lunes, Martes, Miércoles y Domingos
13:00-16:00
Cerrado noches
Jueves y Viernes
13:00-16:00
20:00-23:00
Cerrado Sábados por descanso del personal.
POLÍTICA DE RESERVAS:
Guardaremos su mesa durante 15 minutos de cortesía sobre la hora reservada. Si prevé algún retraso, por favor llámenos para poder mantener su reserva.
Tenemos servicio de aparcacoches al mediodía de Lunes a Viernes.
No aceptamos Ticket Restaurant, Cheque Gourmet ni Sodexo Pass (Pluxxe)
Por cuestiones de espacio y operativa en sala, no aceptamos animales de compañía salvo perros guías.

